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Tag: Fico reale di Atessa

Fico reale di Atessa

Fico Reale di Atessa, quali sfide? Intervista ad Antonio Campitelli

La Comunità di Progetto Fico Reale di Atessa ha l’obiettivo di incentivare la coltivazione del Fico Reale e coinvolgere i produttori nel facilitare la diffusione, la conoscenza e la valorizzazione del prodotto. Abbiamo intervistato Antonio Campitelli, uno dei promotori e referente della comunità, per conoscere meglio il progetto.

Fico reale di Atessa

La Comunità

La comunità di prodotto ha una sua organizzazione basata su produttori, produttori trasformatori e appassionati che aiutano la comunità a riscoprire ed affermare nuovamente questo il prodotto principe della storia del paese Atessa. La comunità, prima associazione, oggi, grazie ad approfonditi studi e ad una